L’estrazione del marmo, fonte di ricchezza e di prestigio storico ed artistico di questa piccola area della Toscana, ne ha ridisegnato il profilo dei monti con fratture, tagli e vie di lizza per scendere i grandi blocchi a valle; un lavoro complesso che ha richiesto metodi e procedimenti organizzati, perfezionati e trasmessi attraverso le attività di chi ha insegnato con la propria opera, di generazione in generazione, attraverso i saperi della tradizione.